photo Enfournement des pains et des brioches - Écomusée Maison Michaud

Enfournement des pains et des brioches - Écomusée Maison Michaud

Atelier

Chapelle-des-Bois 25240

Du 16/01/2026 au 30/10/2026

Les vendredis, découvrez l'enfournement et la cuisson du pain et des pâtisseries dans le four à pain datant du 17e siècle ! Démonstration d’un geste ancestral . Échanges autour de la préparation du pain au levain et de la cuisson dans ce four à bois assez particulier. Un rendez-vous hebdomadaire chaleureux dans la pièce à feu, sous le tuyé, de l'ancienne ferme typique du Haut-Doubs ! Vous souhaitez commander votre miche et / ou votre pâtisserie (brioche, gâteau de ménage) ? Pensez bien à réserver au plus tard la veille avant midi ! Visite libre et animation compris dans le tarif d'entrée de l'écomusée.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

CEREA recherche un(e) apprenti(e) Boulanger / Boulangère. Vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières.

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Frasne, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/e boulanger/ère H/F pour travailler dans notre entreprise familiale Vous travaillerez en doublon avec le propriétaire pendant 2/3 mois puis serez en totale autonomie. Vos missions : Confectionner des pains tradition et pain spéciaux sur levain naturel à l'ancienne. Confectionner des viennoiseries Cuire tous ces produits Gérer les stocks Vos qualités Rigueur et efficacité Capacité de travailler avec le reste de l' équipe (pâtissier, apprenti, vendeuses) Travail samedi et dimanche Au démarrage repos le mercredi et ensuite deux jours de repos par semaine. Nous recherchons quelqu'un de motivé et prêt à s'investir dans l'entreprise N' hésitez pas à postuler, envoyer vos CV et lettre de motivation au 66 grande rue 25560 Frasne ou venez nous voir à la boulangerie. Toute l'équipe vous attend et saura vous accueillir avec plaisir. Poste libre de suite.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Cluse-et-Mijoux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication du pain ainsi que de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie en respectant le concept de l'entreprise. Vous devez être une personne organisée, polyvalente, et aimer travailler en équipe dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité HORAIRES : 39h/semaine sur 6 jours, Repos le dimanche, pas de coupés. Planning variable, amplitude horaire de 03h00 à 20h30. Profil : Expérience sur le poste apprécié(e), mais débutant(e) accepté(e).

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villars-Saint-Georges, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une entreprise dynamique et innovante dans le secteur agroalimentaire, spécialisée dans la fabrication et distribution de produits de boulangerie et viennoiseries. Nous recherchons un agent de production motivé pour un contrat de travail temporaire de 1 mois renouvelable à SAINT-VIT 25410. Ce poste à temps plein offre une expérience enrichissante avec un rythme de travail en 3x8. Contrat à pourvoir dès que possible, idéal pour ceux qui cherchent à s'investir rapidement dans une mission stimulante. Vous aimez l'odeur du pain chaud le matin, mais vous préférez être celui qui le fabrique ? On cherche un agent de production bien cuit (enfin, surtout bien motivé) pour rejoindre notre fournil industriel ! Le profil recherché pour le poste d'Agent de production (h/f) nécessite plusieurs compétences clés. Le candidat idéal doit posséder une expertise en gestion de la production et une capacité à travailler efficacement en équipe. Il est crucial que le candidat ait une expérience significative dans l'utilisation d'équipements de production. La capacité à résoudre des problèmes techniques rapidement et efficacement est également indispensable. Le candidat doit démontrer[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Grand-Charmont, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vous effectuez toutes les tâches de la fabrication du pain. Vous préparez les pains, pains spéciaux et viennoiseries. Vos horaires seront de 04h00 à 11h00 du matin tous les jours avec 1 jour de repos le mercredi. Pour postuler à cette offre : - Se présenter directement au fournil de Grand-Charmont avec votre CV et lettre de motivation

photo Visite - Ecomusée maison Michaud

Visite - Ecomusée maison Michaud

Patrimoine - Culture

Chapelle-des-Bois 25240

Du 22/12/2025 au 30/04/2026

Dans un cadre exceptionnel, à Chapelle des Bois, dans la Combe des Cives, à plus de 1000 mètres d'altitude, découvrez : l’Écomusée Maison Michaud, ferme à tuyé du 17e siècle, typique du Haut-Doubs. Au cœur de la montagne du Jura, venez découvrir l'ingéniosité des hommes qui ont su adapter leurs activités aux contraintes d'un climat rude et ainsi tirer parti des richesses de la montagne. Chaque vendredi en saison, les animateurs de notre chaleureux musée font chauffer le four à pain de la pièce de feu, sous le tuyé, pour y cuire les délicieux pains et brioches fabriqués sur place avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Possibilité d'assister à l'enfournement à 14h et de repartir avec votre commande.

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